近年來越來越多高中生及大學生參與模擬聯合國(Model United Nations)的活動，除了要對自己代表的國家歷程有完整的認知、思考縝密及語言流利之外，如何用自己的肢體語言表現自信及給人良好的第一印象也是很重要的。為了要讓本校的模擬聯合國學員有出眾的禮儀、在代表二中參加模擬聯合國會議時能讓人有良好的印象，學校特別安排於106年11月10日(五)邀請逢甲大學通識中心彭瑞芝教授前來教導國際禮儀。

    彭教授現任逢甲大學通識中心，也曾任教於國立中興大學及私立東海大學。彭教授開設的國際禮儀課程在學校都是熱門課程，吸引許多學生選課，也成功輔導許多學生考取國際禮儀證照。

       彭教授以國際禮儀的重要性為開頭，提醒二中的模聯學員：「第一印象不論在參加社交場合、校際交流、國際會議甚至是求職面試都很重要；而好的第一印象往往在開口前就由一個人的儀態與臉上的表情所決定。」

    在講解國際禮儀背後的精神後，彭教授開始指導同學們如何有一個燦爛的笑容。教授從三分笑、五分笑到露齒笑慢慢引導同學，也提醒大家要時常保持笑容。接著教授從站姿、坐姿、握手、交換名片等基本的儀態訓練指導同學們。兩個小時的訓練下來，學員都體會到看似基本的站、坐、握手與遞名片都有其學問。演講過後教授也跟模擬聯合國學員們合照，期許大家要保持良好的儀態，展現出二中菁英學子的風範。