:::
|
|
|
|
圖書館第二次家長讀書會 XO醬製作
二中動態
張貼人：網站管理員 ╱ 公告日期：2015-04-24 ╱ 瀏覽人次：1916|||
|
本學期第二次家長讀書會於4月11日(星期六)早上9點至12點於家政教室內舉行。本次共有60多位愛心媽媽參加，製作干貝醬。
為了籌備本次的活動，許多家長讀書會的成員事前花了不少時間跟功夫準備包括干貝、辣椒、小魚乾及蝦米等高貴食材，並先用米酒浸泡。也有熱心的成員幫忙訂購盛裝干貝醬的罐子，並於讀書會前一天特別撥冗來學校清洗罐子。
活動當天許多家長一早就來切蔥剁蒜，準備食材。 也有許多家長帶來餅乾、蛋糕及水果點心讓大家休息時可以享用。 在講師古乃如女士的指導下，讀書會的成員們紛紛拿起鍋鏟，開火下廚，烹調出一鍋鍋美味可口的干貝醬。 製作干貝醬的手續十分複雜，講師講解的每個步驟家長們也都聚精會神地聆聽。
媽媽聯誼會的洪牡丹榮譽會長也來共襄盛舉，烹調出美味的餛飩湯跟大家分享。 活動之中，本校和富財校長及家長會周溪煌會長也出席與讀書會的成員們閒話家常。 最後大家一起享用自己烹煮出來的美食，讓家政教室中充滿了食物的香氣與讀書會成員的笑聲。
本學期第三次家長讀書會將於5/9舉行，書目為「愛還是錯愛：關於教育與人格養成的思辨」，將由本館前主任鄒錦秋主任導讀。
最後修改時間：2015-04-28 PM 3:25
